Comisarii pentru Protecția Consumatorilor au verificat, în perioada 14-18 septembrie 2026, 95 de operatori economici din județul Constanța. În urma controalelor, au fost aplicate amenzi în valoare totală de 130.000 de lei, iar produse neconforme în valoare de aproape 16.000 de lei au fost retrase definitiv de la comercializare.

De asemenea, pentru trei operatori economici a fost dispusă oprirea temporară a prestării serviciilor, până la remedierea deficiențelor constatate și îndeplinirea condițiilor legale.

Nereguli de igienă și produse expirate

Cele mai multe probleme au fost identificate în unități de alimentație publică, blocuri alimentare, baruri și spații de servire.

Inspectorii au găsit pereți deteriorați, pardoseli fisurate și neigienizate, infiltrații de apă, cabluri electrice neprotejate, mobilier degradat și grupuri sanitare care nu respectau condițiile de igienă.

În unele spații au fost observate pânze de păianjen, depuneri consistente de praf, recipiente pentru gunoi fără capac și ustensile necorespunzătoare pentru activitatea desfășurată.

Probleme au fost constatate și în ceea ce privește produsele alimentare. Au fost descoperite produse din carne cu termenul-limită de consum depășit, precum și legume deteriorate.

Temperaturi necorespunzătoare pentru alimente

O altă problemă importantă a fost reprezentată de nerespectarea condițiilor de păstrare a produselor alimentare.

Potrivit comisarilor, au fost găsite sosuri păstrate la temperaturi de aproximativ 20-21 de grade Celsius, în timp ce icrele erau păstrate în masa frigorifică la circa 19 grade Celsius.

În plus, în unele unități carnea cumpărată în stare refrigerată era congelată ulterior, după ce fusese pregătită pentru utilizare.

Risc de contaminare încrucișată

Controlul a scos la iveală și situații în care diferite categorii de produse erau depozitate împreună.

Carnea, legumele, gheața și băuturile răcoritoare erau păstrate în aceleași spații frigorifice, situație care poate favoriza contaminarea încrucișată.

Inspectorii au constatat și deficiențe majore de curățenie la nivelul hotelor, grătarelor, echipamentelor frigorifice și sistemelor de ventilare. În anumite spații au fost observate acumulări importante de grăsime și praf, dar și prezența muștelor.

Au fost verificate și documentele și informațiile destinate consumatorilor

Neregulile nu au vizat doar condițiile de igienă. În unele cazuri lipseau prețurile afișate pentru produsele comercializate, certificatul de înregistrare sau autorizațiile necesare.

Au existat și situații în care, la momentul controlului, operatorii economici nu au putut prezenta documentele necesare desfășurării activității.

De asemenea, inspectorii au identificat alimente preparate termic păstrate în recipiente fără informații suficiente privind data și ora preparării, momentul introducerii la păstrare, perioada de valabilitate și condițiile de răcire.

Controalele continuă în județul Constanța

Pentru neregulile constatate au fost aplicate sancțiuni contravenționale și au fost stabilite măsuri pentru remedierea problemelor.

În funcție de gravitatea situațiilor, comisarii au dispus retragerea definitivă de la comercializare a produselor neconforme sau suspendarea temporară a activității până la eliminarea deficiențelor.

Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Constanța anunță că va continua acțiunile de control pentru verificarea respectării normelor privind siguranța produselor și serviciilor și protejarea drepturilor consumatorilor.